Der Schrobenhausener Spargel aus dem gleichnamigen Land (Bayern) ist eine geschützte Spezialität, bekannt für seinen einzigartigen, nussigen Geschmack, der durch die sandigen Böden mit Lehm und Schluff entsteht. Die Saison dauert etwa von Mitte April bis Ende Juni, mit dem berühmten Spargelfest im Mai in Schrobenhausen.
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